第24章 (第1/2页)
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说起羊肉汤,简直可以算是中华传统经典名食了,祖国大地上以羊汤而著名的地点绝非一处两处,而本省最出名的便是沙北县了。但见店伙计端来一只铜锅,锅内汤色乳白,显然炖得火候十足,而汤内的羊肉羊杂高高堆起,这分量,六个男人吃恐怕也有富余。店伙计熟练地将锅下的火点上,一时间,羊肉的香气布满整间房间。
“几位都没吃喝过羊汤吧?咱们沙北的羊汤讲究汤鲜料足,你们像我这样,在碗里放上葱花、香菜、胡椒粉,然后再把羊汤盛进来,最后记得加一点白醋!这汤加了白醋喝,味道特别鲜!”
李队长示范在先,其他人跟着照猫画虎,调味后的羊汤香气更加丰富诱人,尝上一口,汤水温热润滑,在白醋的调剂下,不见一丝膻气;羊肉羊杂鲜嫩软烂,入口即化,只留下一阵香气萦绕齿间。几人脸上都现出惊艳之色,程
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