第7章 火候足时它自美 (第1/2页)
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都没吃晚饭?
把我这当饭店呢?
我这是个夜宵摊啊,你们不能吃了晚餐晚点再来吃宵夜吗。
唉……
秦怡看着自己没空吃完的半碗粉叹息,认命地撸起袖子加油干。
就在秦怡去车厢内部干活的时。
马小梅母女终于放下了筷子。
那碗除了还有点酱汁粘在沿边。
内里是干干净净,啥也不剩。
“太美了,这碗粉。”
“肉丝软嫩弹滑,还融入了辣椒的香气,简直停不下来。”
马小梅给女儿擦擦嘴,便问:“宝贝,好吃吗?”
女儿拨浪鼓似地点头:“那颗蛋像冰淇淋一样,好好吃哦!妈妈我们下次还来。”
小姑娘已经开始期待下一次的美味了。
马小梅也笑着答应。
这附近终于有一家令她满意的美食。
而且每天品种不一样,根本不怕吃腻。
一会儿回去就告诉街坊邻居,让大家都来打卡。
坐在卢子一旁边的兄弟看着隔壁吃完的空碗直咽口水。
昨晚的鸡汤就属他第一个吃。
吃到的最多,更深知这厨师的水准。
他急得站了起来就想去催单。
这时有一人用筷子搭在他的肩头:“兄弟,待它自熟莫催她,火候足时它自美。”
“美食跟美人一样,都需要等待。”
光听就知道这位是卢子一上铺的古偶兄弟。
“我可去你的吧,一天到晚神神叨叨的!”
在几人的斗嘴声中。
秦怡将锅铲炒得飞起,锅子颠得哐哐作响。
青椒的香辣气随着不停的翻炒萦绕在米粉车的上空。
不同于昨天的酸爽。
今天的锅气是猛烈的味觉冲击。
气味更加霸气,让人无法忽视。
啊…啊…欠!!!
好大一声响,似乎是从网吧楼上传出来的。
秦怡听到有些抱歉。
地摊炒菜就是这么原汁原味。
所有食材的香气直往人鼻子里钻。
关火。
六个宽口青花瓷大碗摆在面前。
一份份码上现炒火热的臊子。
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